c60.食育 サツマイモクッキング～大学芋～
西紀きた幼稚園サツマイモをきれいに洗います。次に、スティック状にサツマイモを切ります。使用する調味料は、サラダ油と砂糖です。サツマイモをホットプレートで爪楊枝が刺せるまで焼き、そこにサラダ油と砂糖を入れ煮立てます。とろみがでてくると完成です...
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c60.食育 
c60.食育 サツマイモのおみそしる
味間こども園春、年長さんと一緒にサツマイモの苗植えをしました。優しく苗の植えかたを教えてもらって嬉しい気持ちになりました。ペットボトルに水を入れて水やりにも行き、生長の様子を観察しながら育てました。秋、年長さんと一緒にサツマイモ掘りに行きま...
c60.食育 甘くておいしい！さつまいも餃子
篠山幼稚園 園で収穫したさつまいもを使ってさつまいも餃子を作ります。 ①さつまいもを適当な大きさに切ってふかします。 ②ふかしたさつまいもを潰し、そこに、砂糖、隠し味の塩少々、バニラエッセンスを加えてしっかり混ぜます。 ③餃子の皮で...
c60.食育 大根と白菜のお味噌汁
城南幼稚園・幼稚園の畑で大根と白菜が採れました。とても立派な大根と白菜です。・年長組は、大根を包丁で切りました。・年少組は、白菜をちぎりました。・煮込んでいる野菜の匂いがとてもしました。・野菜の甘い、美味しそうな匂いがしました。・みんなで出...
c70.眠育 よい睡眠習慣をつけましょう
篠山幼稚園 職員が研修で学んだ眠育について、えんだよりで保護者の皆様にもお伝えしました。 乳幼児の睡眠は脳を作ると言われ、とても重要だそうです。 家族みんなで早く寝る日を作るなどして、よい睡眠習慣をつけたいですね。 睡眠に関する大型...
c70.眠育 なんじにねてるの？
大山幼稚園 「ねこすけくんなんじにねたん？編著/木田哲夫 伊藤桃代 絵/さいとうしのぶ」の絵本を見ました。 絵本を読む前に、「いつもは誰と寝てるの？」「何時に寝てる？」と聞くと、「お母さんと」「８時」「９時」等など答えてくれました。絵本...
c10.遊び もみもみクンクン嬉しいクッキング
たきこども園・４，５歳児のサツマイモ掘りを見にいきました。掘ったお芋を触ったり「こんなんある～」と持ち上げたり…４，５歳児に「がんばれ～」と声援を送っていました。・砂遊びでイチョウを柄の部分だけ出すようにして埋め、サツマイモ掘りの真似ごとを...
c70.眠育 保育園での「眠育（みんいく）」活動
たかしろ保育園・乳幼児期の睡眠はノンレム睡眠（深い睡眠）が 多く脳を作るため、とても大切です。・保育園で行っている「みんいく」を紹介しま す。①カーテンを閉めて、暗い部屋で眠る。 カーテンを閉めることで部屋が暗くなります。 また、オルゴール...
c70.眠育 眠ることっていいこといっぱい！（眠育）
古市幼稚園眠育に関する絵本をみんなで見ました。絵本で眠る時間が短いとしんどくなったり、風邪をひいたり、困ったことがいっぱい起きてしまうことを知った子どもたち。みんなで眠育について考えました。「私、遅くまで起きてたわ」「夜スマホでYouTub...
c21.植物 干し柿をつくったよ！
たまみず幼稚園11月、収穫していた渋柿の皮をピーラーで剥きました。渋柿をテーブルに置いて動かさないようにすると、皮が剥きやすかったです。皮が剥けたら紐にくくります。PPロープは、網目に短く残した枝を挟むことができるので、作りやすいです。両端...
c60.食育 お月見パーティー
古市幼稚園絵本や紙芝居で『お月見』を知った子ども達は、「お月見団子を作ってススキを飾ろう！」と言って、お月見パーティーをすることにしました。形や大きさ、個数を想像したり、味付けを考えたりして、お月見の日に月見団子を作ることにしました。園周辺...
c60.食育 東部学校給食センターの見学
八上幼稚園・野菜を洗う部屋に入れていただきました。・「どうやって洗うんですか？」と尋ねると、このブルーベリーの場合は、「水で洗う→消毒効果のある電解水での洗う→水できれいに流す」と実際にやりながら教えてくださいました。・「あれがお鍋？でっか...