c60.食育
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c20.自然 イチゴジャムを作ったよ！
古市幼稚園春にみんなでイチゴの苗を植えました。「大きくなあれ」「おいしくなあれ」と水やりを頑張っています。まっかなイチゴができました！収穫したイチゴを使ってイチゴジャムを作りました。みんなでイチゴを洗って、年長児は包丁を使って切る体験をしま...
c60.食育 玉ねぎでカレーを作ったよ！！
城南幼稚園KODAK Digital Still Camera・昨年の秋に玉ねぎの苗を植えました。（現年長組と現１年生）・春になってどんどん大きくなり、土から玉ねぎが顔を出してきました。・６月１１日に１年生と一緒にみんなで玉ねぎの収穫をしま...
c60.食育 干し柿に挑戦！
篠山幼稚園・ 地域の方のご厚意で柿狩りをさせていただきました。・ 渋柿もいただいたので、干し柿を作ってみます。・ まずは、ほんの少し渋柿をかじってみました。「なんか舌が変な感じ！」「甘くない！」・・・【渋い】という感覚を知りました。・早速干...
c60.食育 【はじけて楽しい！ポンポン・ポップコーン】
大山幼稚園・５月に植えた、ポップコーン用のトウモロコシの苗は、真夏の太陽を浴びてすくすくと成長していきました。・皮が枯れて色褪せてきたら、収穫して皮を剥き、吊るして乾燥させます。（２～３週間ほど乾燥させましょう。）・９月、トウモロコシから粒...
c60.食育 お米を育てて食べよう！
岡野幼稚園5月、園周辺の田んぼで田植えが始まり、お米のできる過程に興味をもった子どもたち。幼稚園でも田んぼを作ってお米を育てることになりました。9月、黄金色の穂が実ったので、ハサミを使用して収穫をしました。「もう食べたいなぁ」とお米を食べる...
c20.自然 甘くておいしいさつまいものバターやき！
たき認定こども園 園の畑で育てたさつまいもを収穫しました。「どれにしようかな？」一つ選んで洗います。 電子レンジで温めて柔らかくしてから１センチ程度の厚さに切ります。ホットプレートを温め、バターを溶かして、その上に切ったサツマイモを並べます...
c60.食育 梅ジュースを作ったよ！
たまみず幼稚園・園庭の梅の木に実がついていることに気付いた子ども達。収穫して梅ジュースを作ることにしました。 まずは爪楊枝や竹串を使って、梅の“おへそ（ヘタの部分）”をきれいに取り除きます。収穫した梅を冷凍保存していたため、凍った梅は冷たく...
c60.食育 北っ子サマー野菜カレーパーティー☆
西紀きた幼稚園【タマネギの収穫】 ５月下旬。年長児と１年生が昨年から畑で育てていたタマネギを、年少児と２年生も一緒に収穫しました。 【みんなでクッキング】 幼稚園で収穫したタマネギ、小学校で収穫した夏野菜を使って、全校生・園児でカレーパーテ...
c60.食育 いいにおい
西紀みなみ幼稚園 年長児と年少児がペアになって、よもぎをとりました。とったものの匂いをかいで、「いいにおい。これだよ。」と二人で話しながらとっていました。 別の日に、冷凍していたよもぎと白玉粉と水を混ぜて、よもぎ団子を作りました。 丸...
c20.自然 夏野菜おいしいね
城南幼稚園KODAK Digital Still Camera幼稚園の畑でなすびやトマト、ピーマンを栽培しました。毎日、どんどん大きくなる野菜を楽しみにしながら収穫しました。園庭では、プランターにきゅうりとゴーヤを栽培して、きゅうりとゴーヤ...
c40.制作 タマネギであんなこと、こんなこと！
丹波篠山市にしき保育園・秋にタマネギの苗を植え、春に収穫します。そのタマネギを使ってあんなこと、こんなことに取り組みました。【タマネギクッキー】・① 袋の中にタマネギ、小麦粉、卵、砂糖、バターを入れて混ぜます。・②形を整え、ホットプレートで...
c60.食育 【サツマイモもちを作ったよ！】
こんだこども園 5月に植えたサツマイモが大きく実り、顔より大きなおイモがたくさん採れました。そのおイモを使って、何を作ろうかとみんなで相談☆彡 「サツマイモもち」を作ることになりました！ みんなではかりの目盛りを見ながら、砂糖と片栗粉を量っ...