イチゴジャムを作ったよ!

古市幼稚園

春にみんなでイチゴの苗を植えました。「大きくなあれ」「おいしくなあれ」と水やりを頑張っています。

まっかなイチゴができました!

収穫したイチゴを使ってイチゴジャムを作りました。みんなでイチゴを洗って、年長児は包丁を使って切る体験をしました。ねこちゃんの手にして、上手に切っていました。

イチゴと砂糖とレモン果汁を入れて、お鍋でグツグツ煮込みました。混ぜているとだんだんとろみがついてきました!おいしいイチゴジャムが出来上がりました!

・アクを取ると透明感のある仕上がりになります🍓