こんだ認定こども園
５月に種蒔きをしたツルムラサキが成長し、１０月に実ができました。
実を取ってみると、汁が指に付きました。
「色水が作れそう！」
ということに気づき、すり鉢でつぶして、色水遊びが始まりました。
ツルムラサキの色水は、紫色です。ペットボトルに水とツルムラサキの実を入れて振るだけでも、色水ができることを発見した園児もいました。
毎日10～20個ずつ実が熟していくので、園児たちは登園時に「熟した実はあるかな～？」とチェックしていました。
１１月には濃いめの色水を作って、染紙あそびをしました。
障子紙を三角形に折って、角を色水につけると…
「わぁー！きれい！！」
と紙を開いた瞬間に歓声が！！
ステキな模様に染まりました♪
１２月、園庭には雪が積もりました。空き容器に雪を詰め、かき氷を作っています。
「シロップはどうしようかな？」
「あ！ツルムラサキの実があるやん！！」
まだ残っていたツルムラサキの実をつぶし、雪のかき氷にかけると、ツルムラサキかき氷が完成しました✨
＊ひとこと＊（遊びのポイントや豆知識等）
ツルムラサキは夏野菜で、ビタミンやミネラル等を豊富に含んでいます。葉っぱはみそ汁やおひたしにするとおいしいです。実も食べられるので、間違って口に入れてしまっても安心です。